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안은진 다이어트 낫토 밥, 살 빠지는 다이어트 식단 레시피 오늘은 배우 안은진 님이 방송프로그램에서 소개한 건강하고 맛있는 다이어트 낫토 밥 레시피를 소개하겠습니다~ 낫토는 일본의 전통 발효식품으로 특유의 향과 맛을 가졌으며, 우리나라의 청국장이랑 다르게 실처럼 늘어나는 것이 특징입니다. 이 낫토는 실처럼 늘어나는 점액질을 그대로 섭취하기 때문에 위를 보호하는 효과가 있으며, 혈전이 생기는 것을 방지하고 혈전을 용해하는 효과가 있기 때문에 심혈관 질환에도 도움이 됩니다. 또한 단백질과 비타민K, 식이섬유가 많이 들어있어서 소화와 면역력, 뼈 건강에도 많은 도움이 되고 열량도 낮아서 다이어트에 도움이 됩니다. 이렇게 건강에 좋은 낫토는 익히지 않고 생으로 섭취하는 것이 일반적인데요. 일본 가정에서는 보통 간장 양념과 함께 섞은 낫토를 따뜻한 밥과 함께 먹습니다. .. 2024. 11. 5.
푸룬 효능 및 푸룬 주스 먹는 법, 보관 방법 푸룬은 서양 자두를 건조한 것으로, 식이섬유, 철분 등 여러 가지 건강한 효능이 있어 많은 사람에게 관심을 받는 식품입니다. 특히, 푸룬은 소화 건강에 매우 효과가 있어 변비나 소화 불량으로 고생하시는 분들이 많이 찾으며, 푸룬 주스, 푸룬 요구르트 등으로 다양하게 활용하여 섭취할 수 있습니다. 이번 글에서는 푸룬의 효능 및 푸룬 주스 먹는 법, 보관 방법에 대해 알아보겠습니다. 푸룬의 효능1. 소화 개선푸룬은 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있어 장을 건강하게 해 줍니다. 푸룬에 함유되어 있는 천연 당알코올 소르비톨은 장의 수분을 강제로 흡수하여 굳은 변을 묽게 만들고 장운동을 활발하게 하여 변비를 예방하며, 소화 불량을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이러한 푸룬은 빠르게 배변 활동을 활발하게 한다는 .. 2024. 11. 4.
무화과 효능, 무화과 먹는 법, 무화과 보관법 기원전 3000년경, 수메르 왕조시대부터 재배역사가 시작된 무화과는 세계에서 가장 오래된 과일로 알려져 있으며, 독특한 맛과 향을 가졌습니다. 무화과의 효능은 3항, 3협으로 요약할 수 있는데, 3항은 항산화, 항염증, 항균의 효능을 말하며, 3협은 심혈관 질환의 예방, 소화 촉진, 변비 예방을 말합니다. 이렇게 무화과는 항암, 항염 성분 및 다양한 영양성분을 함유하고 있기 때문에 무화과는 과일의 귀족으로 불리며, 우리나라에서도 임금님 수라상에 올랐을 만큼 귀한 과일입니다. 하여 오늘은 귀인의 열매인 무화과의 효능, 무화과 먹는 법, 무화과 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다.무화과의 효능1. 소화 촉진 변비 예방무화과에는 단백질 분해 효소인 피신이 풍부하게 함유되어 있어 육류를 먹은 뒤 후식으로 섭취하.. 2024. 11. 2.
두부의 효능 및 보관 방법, 두부가 다이어트에 좋은 이유 두부는 대두를 활용하여 만든 대표적인 고단백 저열량 식품으로, 단백질뿐만 아니라 필수 영양소까지 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로 많이 활용됩니다. 또한 두부는 국이나 조림, 전, 샐러드 등 다양한 요리에도 잘 어울리기 때문에 여러 곳에 활용됩니다. 하여 오늘은 두부의 효능 및 보관 방법, 두부가 다이어트에 좋은 이유에 대해 알아보겠습니다.1. 풍부한 단백질우수한 식물 단백질인 두부는 100g당 약 8g의 단백질이 함유되어 있으며, 소고기나 돼지고기와 같은 육류, 생선과 비교할 때 열량은 낮고 단백질은 충분히 섭취할 수 있는 식품입니다. 두부에 많이 함유되어 있는 단백질은 우리 몸속에서 근육을 형성하고 유지하는 데 필수이며, 신진대사를 촉진하는 데도 많은 도움을 줍니다. 2. 다양한 영양소두부에는.. 2024. 11. 1.

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