표고버섯보관법1 표고버섯 효능, 표고버섯 보관법 표고버섯은 우리나라, 일본, 중국 등 아시아에서 전통적으로 많이 활용하는 식재료로, 풍부한 영양성분과 건강한 효능이 있습니다. 표고버섯은 어떻게 보관하느냐에 따라 더 신선하고 오래 보관할 수 있으며, 오늘은 표고버섯의 효능과 보관법, 부작용에 대해 알아보겠습니다.표고버섯의 효능1. 콜레스테롤 저하표고버섯에 함유되어 있는 에리다데민이라는 성분은 콜레스테롤을 제거하는 효과가 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 피가 잘 흐르게 하고, 심혈관 건강에 좋습니다. 또한 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압이나 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 표고버섯에 함유되어 있는 에리다데민 성분은 물에 우러나오기 때문에 표고버섯 물은 버리지 않고 활용하는 것이 좋습니다. 2. 항암효과표고버섯에는 항암 물질인 렌티난이라는 성분.. 2024. 11. 11. 이전 1 다음