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건강43

카무트 효능 및 하루 권장량, 보관 방법 이집트에서 재배를 시작한 고대 곡물 카무트는 '고대 밀', '에마르 밀' 등으로도 불리며, 약 4000년 동안 썩지 않고 발견되어 '생명의 씨앗'이라고도 부릅니다. 카무트의 모습은 현미와 비슷하게 생겼지만, 현미보다 더 크고 길며, 쫀득하면서 고소한 맛이 특징입니다. 카무트는 맛과 영양성분이 매우 풍부하게 함유되어 있어 밀보다 더 좋은 건강 효과가 있다고 평가받았으며, 최근 건강식품으로 인기가 높아지고 있습니다. 카무트의 효능1. 풍부한 영양소카무트는 다른 곡물에 비해 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 높게 함유되어 있습니다. 단백질: 카무트는 약 15~20%의 단백질을 함유하고 있으며, 이 단백질은 신체의 세포 재생에 좋은 영향을 주고, 성장기의 아이들이나 운동을 하는 사람, 채식주의자에게 좋은.. 2024. 11. 9.
생리통에 좋은 차 6가지, 생강차, 계피차, 히비스커스차 많은 여성분이 경험하는 생리통은 설사, 구토, 두통, 복통, 붓기 등의 증상이 있으며, 개인에 따라 강도가 다릅니다. 생리통으로 인해 일상에서 많은 불편함을 겪으신 분들을 위해 오늘은 생리통에 좋은 차 6가지를 소개하고 그 효능들은 살펴보겠습니다.생리통에 좋은 차 6가지 1. 생강차생강은 통증을 가라앉히고, 자궁 이완과 염증 감소에 매우 뛰어난 효과가 있는 식품입니다. 생강에 함유되어 있는 진저롤은 몸속의 염증을 억제하고 혈액 순환을 도와 생리통 완화에 도움을 줍니다. 또한 메스꺼움이나 구토 증상을 억제하는 효능이 있기 때문에 생리통으로 인해 발생하는 불편한 증상들을 완화하는 데 좋습니다. 생강차를 만드는 방법은 신선한 생강을 깨끗하게 씻은 후 얇게 썰어서 끓는 물에 넣고 취향에 따라 5~10분 정도 우.. 2024. 11. 8.
대추야자 효능 및 보관 방법, 하루 적정 섭취량 대추야자는 대추 야자나무의 열매로, 우리나라의 대추와 비슷하게 생겼지만, 대추와는 종이 다릅니다. 이러한 대추야자는 중동과 아시아 지역에서 오랜 세월 동안 다양한 건강 효능을 인정받아 의약적 목적으로도 활용되었던 식품입니다. 오늘은 대추야자의 효능 및 보관 방법과 하루 적정 섭취량에 대해 알아보겠습니다.대추야자의 효능1. 활력 보충대추야자는 높은 열량과 다양한 영양성분, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸에 에너지와 포만감을 주며, 퀘르세틴과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 근육을 증가하게 하고, 정력과 활력 충전에도 도움을 줍니다. 이러한 대추야자의 섬유질 성분은 식사 후 혈당이 높아지는 것을 조절해 주며, 대추야자는 당 지수가 낮기 때문에 섭취 시 혈당을 급격하게 올리지 않습니다. 하지만 과.. 2024. 11. 7.
낫또 효능, 보관 방법, 낫또 맛있게 먹는 법 일본의 전통 음식인 낫또는 독특한 맛과 향이 있으며, 영양가가 뛰어난 발효식품입니다. 낫또는 대두를 활용하여 만들며, 풍부한 단백질과 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트를 하시는 분들이나 건강한 식사를 원하시는 분들이 많이 찾는 식품입니다. 하여 오늘은 영양가가 뛰어난 건강 식품 낫또의 효능과 보관 방법, 낫또 맛있게 먹는 법을 살펴보며, 낫또가 여러분의 건강에 어떠한 기여를 할 수 있는지 알아보겠습니다. 낫또 효능낫또는 물에 불린 콩을 삶아서 낫토균으로 발효 및 숙성을 한 일본의 전통 발효 식품입니다. 독특한 맛과 향, 식감을 가지고 있는 낫또는 실처럼 끈적하게 늘어나는 것과 끈적함이 적은 것 이렇게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 현재 판매되고 소비하는 낫또는 실처럼 늘어나는 .. 2024. 11. 6.